Monthly Archives: December 2018

mesin giling daging mini

Bakso merupakan kuliner yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Makanan berbentuk bulat seperti bola pingpong berbahankan daging sapi ini sangat enak dan lezat jika disajikan saat hangat. Selain itu, bakso akan terasa nikmat jika bahan bakunya menggunakan daging sapi segar dan diolah dengan cara sekaligus peralatan yang berkualitas. Tidak hanya bahannya saja yang harus bagus tapi peralatan yang digunakan harus memenuhi standar untuk pengolahan makanan. Seperti peralatan penggilingan daging yang perlu diperhatikan. Alat/mesin penggiling daging yang digunakan haruslah higienis sehingga dapat menghasilkan daging gilingan yang tidak membahayakan tubuh. Untuk alat penggilingan daging, kualifikasi mendasar agar menghasilkan daging gilingan yang aman konsumsi adalah produsennya setidaknya memiliki sertifikat SNI. Sedangkan untuk material mesinnya harus menggunakan bahan food grade stainless steel 304. Itu merupakan spesifikasi mendasar dan paling penting dalam mengolah bahan makanan, khususnya daging. Bagi para penyaji kuliner bakso tentunya tidak ingin menyajikan makanan yang akan membahayakan kesehatan pelanggan anda bukan? Untuk…

Read more

1/1